Nieuwe pot behandeling: U een paar eetlepels zout in de nieuw gekochte wok en bak het geel, wok pan veeg de muur van de pan met deze zout, wok pan giet dan het zout, veeg het met een schone doek, en voeg dan water en een kleine lepel olie Giet het in een pot en verbrand het , wrijf het gelijkmatig op de pot, wok pan en ten slotte wassen met water totdat het niet kan wassen met zwart water. Het is het beste om de doek schoon te vegen en te laten drogen.
Gebruik minder wasmiddel bij het borstelen van de pot: De ijzeren wok is de meest gebruikte kookgerei thuis, wok pan en er zijn een aantal problemen die aandacht nodig hebben bij de aankoop en het gebruik. Gewone ijzeren pannen zijn gemakkelijk te roesten. Als het menselijk lichaam absorbeert te veel ijzeroxide, dat wil zeggen, roest, het zal schadelijk zijn voor de lever. Volgens deskundigen, wok pan ijzeren pannen zijn gemakkelijk te roesten en zijn niet geschikt voor het houden van voedsel 's nachts.
Probeer tegelijkertijd geen ijzeren pan te gebruiken om de soep,wokpan te koken om te voorkomen dat de roestvrije bakolielaag op het oppervlak van de ijzeren pan verdwijnt. Bij het borstelen van de pot, wok pan gebruik zo weinig mogelijk wasmiddel om te voorkomen dat de beschermende laag wordt weggeborsteld.
